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Dégustation

Dégustation: soirée d’Halloween

31 octobre 2016
Chaque automne, la citrouille est partout; biscuit à la citrouille, thé/latté à la citrouille, chocolat à la citrouille, name it! La bière à la citrouille n’y fait pas exception, plusieurs microbrasseries québécoises proposent leur version. Pour souligner l’Halloween, une dégustation de bière à la citrouille s’impose. 1 – Ale-Ô-Ween – 7.8% – Le Trèfle Noir (Rouyn-Noranda). 2 – St-Ambroise la Grande bière à la […]
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AuMenu

AuMenu est maintenant dans le Cloud

31 octobre 2016
Dans le but d’améliorer la performance de la plateforme AuMenu, ce week-end nous avons fait la migration de AuMenu vers un serveur Cloud, tout neuf dans un centre de données (datacenter) au Québec. Ce changement apportera une amélioration significative dans la vitesse des requêtes, la fiabilité du serveur et la capacité à pouvoir mieux répondre […]
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Événements

Soirée Cask 2016 à la Korrigane

19 octobre 2016
Samedi le 15 octobre dernier avait lieu à la Korrigane à Québec une soirée cask. L’événement était à sa deuxième édition et il regroupait 14 microbrasseries, contrairement à sept l’an dernier, et toutes provenaient de la région de Québec et des environs. Étaient présents : la Koriganne, la Barberie, la Souche, le Noctem, l’INOX, les Trois […]
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Source: cabrassecontrelecancer.ca
Événements

Une belle initiative: Ça brasse Contre le Cancer

8 octobre 2016
Depuis maintenant une semaine et pour tout le mois d’octobre, vous êtes invitées à prendre un verre pour une bonne cause! Ça brasse Contre le Cancer est un mouvement de solidarité des microbrasseries de la grande région de Québec et de Chaudières-Appalaches. Ce projet collaboratif a pour but d’aider et de favoriser le rétablissement et le […]
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Dégustation

Le retour aux sources

6 octobre 2016
J’aime bien comparer que le marché des bières de microbrasserie ressemble beaucoup au marché du monde technologique. Nous sommes constamment à la recherche des plus dernières nouveautés, des styles à la mode, de l’innovation. Si vous ouvrez la dernière édition du journal Bières et plaisirs (Octobre 2016), vous y trouvez les dernières nouveautés depuis la […]
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