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Dégustation

Dégustation: soirée d’Halloween

31 octobre 2016
Chaque automne, la citrouille est partout; biscuit à la citrouille, thé/latté à la citrouille, chocolat à la citrouille, name it! La bière à la citrouille n’y fait pas exception, plusieurs microbrasseries québécoises proposent leur version. Pour souligner l’Halloween, une dégustation de bière à la citrouille s’impose. 1 – Ale-Ô-Ween – 7.8% – Le Trèfle Noir (Rouyn-Noranda). 2 – St-Ambroise la Grande bière à la […]
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Événements

Soirée Cask 2016 à la Korrigane

19 octobre 2016
Samedi le 15 octobre dernier avait lieu à la Korrigane à Québec une soirée cask. L’événement était à sa deuxième édition et il regroupait 14 microbrasseries, contrairement à sept l’an dernier, et toutes provenaient de la région de Québec et des environs. Étaient présents : la Koriganne, la Barberie, la Souche, le Noctem, l’INOX, les Trois […]
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Source: cabrassecontrelecancer.ca
Événements

Une belle initiative: Ça brasse Contre le Cancer

8 octobre 2016
Depuis maintenant une semaine et pour tout le mois d’octobre, vous êtes invitées à prendre un verre pour une bonne cause! Ça brasse Contre le Cancer est un mouvement de solidarité des microbrasseries de la grande région de Québec et de Chaudières-Appalaches. Ce projet collaboratif a pour but d’aider et de favoriser le rétablissement et le […]
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Dégustation

Le retour aux sources

6 octobre 2016
J’aime bien comparer que le marché des bières de microbrasserie ressemble beaucoup au marché du monde technologique. Nous sommes constamment à la recherche des plus dernières nouveautés, des styles à la mode, de l’innovation. Si vous ouvrez la dernière édition du journal Bières et plaisirs (Octobre 2016), vous y trouvez les dernières nouveautés depuis la […]
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